miércoles, 3 de septiembre de 2008

Borraja

Fotografía: Elvira Coderch


Nombre científico: Borago officinalis
Inglés: Borage
Familia: Boragináceas

“Ego, Borago, gaudia semper ago.” Yo, la borraja, siempre traigo alegría.

La borraja es una hierba muy corriente en todo el Mediterráneo, y se cree que es originaria de la zona atlántica del sur de España y norte de Marruecos.

Su alto contenido en mucílagos la hace muy apropiada para problemas respiratorios. Las flores son sudoríficas y las hojas son diuréticas. El aceite de su semilla es particularmente rico en grasas poliinsaturadas, y en este aspecto es superior al aceite de prímula. Se utiliza para el síndrome premenstrual, para regular el sistema hormonal, problemas reumáticos, eczema y otros problemas crónicos de la piel.

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